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mg存55送55网站,冬天,最爱用2元一斤的它炖菜,比鸡汤还香,老公一口气吃了三碗
发表于:2020-01-10 13:35:39

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mg存55送55网站,导语:生活中的美食种类有很多,美食的诱惑也有很多。现在同一种食材的做法有很多,每一种都很美味。对于很多的吃货来说,他们并不满足于单一的做法,他们经常会将很多种美味又健康的食材混合在一起炖着吃。

炖着吃不仅更有味还更有营养,老少皆宜。冬天,最爱用2元一斤的它炖菜,比鸡汤还香,老公一口气吃了三碗。这种又便宜又好吃的菜就是豆腐。

豆腐不仅可以炒着吃,还可以炖着吃,又香又鲜,美味极了。小编今天给大家介绍的就是美味炖豆腐五花肉的做法,大家快来看看吧。

by 家和万事兴顺顺顺

配料:

五花肉 30克、香菜 10克、白菜 100克、豆腐 1块、粉条 30克、胡萝卜 30克、炸萝卜丝丸子 50克、葱 10克、姜 5克、蒜 10克、花生油 1勺、精盐 2匙、一品鲜酱油 1匙、味精 0.2匙

步骤1.准备原材料五花肉、白菜、胡萝卜、粉条、豆腐、萝卜丝丸子备用

步骤2.锅中烧开水放入粉条大火煮至粉条7成熟后盛出立即放入冷水过凉沥干水分

步骤3.粉条沥干水份,白菜和胡萝卜切成片状

步骤4.五花肉切成块状葱姜蒜切成粒状

步骤5.锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香放入五花肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖炒至五花肉变

步骤6.放入白菜炒至微微变软,豆腐切成块状、胡萝卜片、萝卜丝丸子放入锅中再添加适量清水大火炖起来

步骤7.炖制15分钟左右放入准备好的粉条放入锅中再放入盐继续炖5分钟左右

步骤8.炖至汤汁不多时放入味精调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

步骤9.鲜美可口的白菜豆腐炖五花肉萝卜丝丸子装入盘中

步骤10.这道东北乱炖的味道一级棒

步骤11.搭配一碗米饭就是标配再来一杯牛奶和鱼饼和鸡蛋还有大枣太丰盛啦

步骤12.炸萝卜丝丸子鲜香烩在材料更加提味

步骤13.这道美味绝对是正宗的下饭菜噢

步骤14.五花肉香浓可口入口唇齿留香回味无穷

步骤15.豆腐的营养价值非常丰富是不可替代的美味

步骤16.非常普通食材用心去做就会有意想不到的收获噢

1.气味:优质豆腐闻起来有浓浓的豆香味,劣质的则无豆香味,甚至会有一股淡淡的腥味或者是有化学剂的味道。2.颜色:优质豆腐的颜色是略带点微黄或淡黄,有光泽。劣质豆腐则是无光泽,过白,偏白,有可能添加了漂白剂。还有的豆腐为是灰色或深黄色的,所以不要购买颜色不正的豆腐。3.摇晃:优质的盒装豆腐,看起来较为平整、没有气泡、挤不出水,用手摇晃时没有摇晃感,有一定的硬度和弹性。而劣质的豆腐没有弹性和硬度,易烂易碎,用手挤一下就出水,捧在手里乱晃。

大家是喜欢吃炖豆腐,还是喜欢吃炒豆腐呢?

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威廉希尔

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